-
zupa krem borowikowa
-
MIĘSA /3szt na osobę/ w tym:
-
rolada wołowa oraz wieprzowa
-
warkocz z polędwicy wieprzowej w sosie borowikowym
-
kotlet schabowy /różne panierki/
-
pieczeń wieprzowa w sosie własnym
-
pieczeń wieprzowa faszerowana śliwkami oraz morelami
-
kotlet de vollai z serem żółtym w sezamie
-
pieczeń z piersi indyczej kolorowa z brokułami w sosie serowym
-
filet z kurczaka w sezamie
-
udko z kurczaka lub kaczki
-
/lub inne mięsa wg.uznania/
-
kluski białe i czarne oraz ziemniaki pure
-
zestaw surówek:/do wyboru/z kapusty czerwonej,białej z ogórkiem zielonym,pekińskiej z dodatkami,buraczki,selera i marchwi lub...
-
bukiet warzyw :brokuły ,kalafior itp
-
w dzbankach :soki oraz woda mineralna niegazowana z cytryną /kompot brzoskwinia lub inny na życzenie klienta/
-
DESER do wyboru lody+owoce z bitą śmietaną,szpajza cytrynowa i czekoladowa,kopa
-
tort-piętrowy,ciasteczka,ciasto,owoce,cukierki,napoje, alkohol/zapewnia restauracja lub własne do uzgodnienia/
-
KAWA I HERBATA BEZ OGRANICZEŃ
-
ZIMNA PŁYTA:półmiski wędlin /4 rodzaje/oraz serów cała gama
-
aromatycana karkówka pieczona
-
tatar z polędwicy
-
pieczeń rzymska w sosie czosnkowym na zimno
-
specjał w galarecie ; kurczak,ozorek,rożki z szynki
-
plastry pieczeni wieprzowej oraz rolady z boczku podane na zimno
-
przekąski -kulki rybne lub małże w occie
-
śledż po japońsku lub ryba po grecku
-
róże z łososia w musie chrzanowym+krewetki
-
jajka faszerowane pieczarkami .kawiorem ,łososiem
-
sałatki do wyboru:np.z salami,meksykańska ryżowa z papryką ,makaronowa kolorowa z szynką ,orientalna z sezamem ,grecka z fetą ,pieczarkowa ,szynka+ananas z porami ,z krewetkami ,kozacka -śledziowa ,z brokułami i piersią z kurczaka ,wiosenna z lodowej z mandarynkami ,z tuńczykiem ,sałatka gyros lub inna
-
przykładowa 1/KOLACJA-do wyboru mięsa:
-
kotlet schabowy faszerowany pieczarkami
-
filet z pstrąga smażony w płatkach migdałowych lub w maśle czosnkowym
-
dzwonki łososia
-
szaszłyki drobiowe
-
polędwiczki wieprzowe lub schab z kurkami
-
frytki karbowane , dufinki lub ziemniaczki opiekane w ziołach
-
sałatka jarzynowa
-
frankfuterki + pozostałe mięsa z obiadu
-
mozna też wybrać inne dania np:
-
półmiski mięs pieczonych w tym:
-
płonąca łopatka wieprzowe w całości ,udziec wieprzowy lub płonący prosiaczek
-
żeberka pieczone
-
golonka ,kapusta zasmażana z czosnkiem
-
pieczone kiełbaski z boczkiem
-
szaszłyki oraz karczek naszpikowany czosnkiem
-
chrupiące pierogi oraz ziemniaki zapiekane w ziołach
-
+pozostałe mięsa z obiadu
-
PÓŻNA KOLACJA do wyboru:
-
barszcz czerwony z krokietem mięsnym lub z pieczarkami i żółtym serem
-
barszcz czerwony z pasztecikami z mięsem
-
bogracz ,leczo ,żurek ,bigos,flaczki
-
DODATKI:pomidor,ogórek zielony oraz konserwowy,sałata dekoracyjna,papryka,pieczarka konserwowa,oliwki,cytryny mleczko do kawy,pieczywo jasne oraz ciemne,masło
-
DODATKOWĄ ATRAKCJĄ JEST PIECZONY PROSIAK W CAŁOŚCI,KTÓRY KRĘCI SIĘ NA OGNIU
-
ORAZ SWOJSKIE PIECZONE MIĘSA WPROST Z GRILA SERWOWANE DLA GOŚCI W NASZYM OGRÓDKU
-
ORGANIZUJEMY TAKŻE STOŁY SZWEDZKIE
-
ZAPEWNIAMY WYSTRÓJ SALI ORAZ STOŁÓW- GRATIS !
-
WESELE W CIĄGU TYGODNIA-TORT PIĘTROWY+ CIASTO GRATIS ORAZ KEG PIWA ŻYWIEC W OGRÓDKU LANY PROSTO Z ROLL BARU