-
półmisek mięs pieczonych KORYTO MIĘSNE /można komponować z dowolnie wybranych mięs /
-
pieczeń wieprzowa w sosie własnym
-
pieczeń indycza faszerowana boczkiem
-
pieczeń z piersi indyczej faszerowana szpinakiem oraz jajkiem
-
rolada z piersi indyczej faszerowana pieczarkami+ser żółty
-
pieczeń indycza faszerowana wątróbką i jabłkami
-
pieczeń faszerowana warzywami orientalnymi-5 smaków
-
pieczony udziec z indyka lub golonka indycze
-
kotlet schabowy w panierce pieprzowej lub chilli
-
kotlet schabowy w tradycyjnej panierce lub orzechowej
-
polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
-
polędwiczki w sosie pieprzowym
-
polędwiczki w sosie serowym-rokpol
-
schab soute w sosie serowym cammembert
-
warkocz z polęwiczki oraz piersi indyczej w wybranym sosie
-
kotlet faszerowany pieczarkami
-
pierś z kurczaka w sezamie, orzechach lub wiórkach kokosowych
-
pierś z kaczki z warzywami orientalnymi oraz bambusem
-
ser cammembert zapiekany w panierce+sos tatarski
-
kotlet de vollai z serem żółtym w sezamie
-
kotlet de vollai z serem żółtym+pieczarki
-
kotlet z piersi kurczaka z papryką czeroną na ostro oraz salami po "węgiersku"
-
kotlet z piersi kurczaka faszerowny fetą oraz oliwkami po "grecku"
-
kotlet z piersi kurczaka z serem żółtym oraz szynką
-
kotlet z piersi kurczaka faszerowny szpinakiem
-
kotlet z piersi kurczaka z boczkiem
-
kotlet z piersi kurczaka z serem żółtym w chrupiącym cieście naleśnikowym+sezam
-
rolada wołowa lub wieprzowa w sosie własnym
-
rolada wieprzowa w sosie borowikowym
-
filet z drobiu z ananasem lub żurawiną
-
schab smażony z kurkami w sosie maślano cebulowym
-
udko z kurczaka pieczone
-
udko z kurczaka w sosie śliwkowym
-
udko z kurczaka w mandarynkach
-
udko z kaczki pieczone
-
pałki z kurczaka w cieście+sezam pikantne lub łagodne
-
żeberka pieczone w kapuście z boczkiem+czosnek
-
żeberka pieczone w sosie cebulowo pomidorowym
-
żeberka pieczone w sosie własnym+smażone wiórki cebuli
-
golonko gotowane lub pieczone
-
łopatka pieczona w całości z kością /około 3kg/
-
udziec wieprzowy w całości
-
kaczka z jabłkami
-
szaszłyk drobiowy+boczek+cebula
-
szaszłyki z wątróbką drobiową,wędzoną szynką oraz jabłkiem
-
boczek-rolada faszerowany i pieczony
-
pieczeń bawarska w kapuście zasmażanej z czosnkiem
-
pieczeń wieprzowa faszerowana śliwkami lub morelą
-
karkówka pieczona z zalewy czosnkowej
-
karczek szpikowany boczkiem
-
karczek po węgiersku w sosie paprykowym na ostro z cebulą ,ziemniaczkami
-
schab pieczony w cieście francuskim+zioła/np.rozmaryn/
-
schab w wiśniach
-
schab szpikowany pistacjami w płaszczyku z boczku
-
pieczeń cielęca z winogronami
-
pieczeń cielęca z pomarańczami
-
pieczeń cielęca po stropolsku
-
pieczeń cielęca w sosie borowikowym
-
sznycle cielęce
-
pieczeń wieprzowa z jabłkami
-
ozory wieprzowe lub wołowe smażone w maśle lub w sosie musztardowym ,chrzanowym lub koperkowym
-
udka z kurczaka faszerowane serem feta lub boczkiem
-
piersi z kurczaka faszerowane pieczarkami oraz serem żółtym w zotej panierce
-
bogracz wołowy
-
flaczki
-
leczo
-
bigos
-
fasolka po bretońsku
-
grochówka
-
potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym
-
potrawka z kurczaka w warzywach orientalnych lub w sosie pieczarkowym
-
pólmisek rybny/wg.wyboru/
-
pstrąg filet w migdałach
-
pstrąg pieczony w całości w panierce lub w folli maśle czosnkowym
-
dorsz filet w złotej panierce
-
mintaj smażony w panierce z ciasta +sezam
-
dorsz filet w ziołach
-
panga zapiekana w sosie śmietanowym
-
łosoś filet lub dzwonki
-
pulpeciki rybne w sosie pomidorowo koperkowym